6시내고향 대추밀냉면 파는곳 어디? 식당공개 결초보은시장 위치 주소 연락처 정보

KBS 6시 내고향 방송 리뷰

2021년 11월 18일 목요일 '충북 보은'

결초보은시장 '대추 육수 밀면집 공개'

6시 내고향 대추로 육수를 내는 밀면집이 있다?

6시 내고향 오늘 방송에서는 충북 보은군의 결초보은 시장에 방문했습니다. 오늘도 특별한 시장 맛집이 소개 되었는데요. 그중 대추밀냉면에 눈길이 가더라구요.

대추로 육수를 낸다는 이곳은 굉장히 궁금한 맛이더라구요. 대추 육수 특허까지 낸 상태로 사장님의 열정이 대단하다고 느껴 졋습니다. 대추로 낸 육수는 어떤 맛일까 궁금했습니다.

이곳의 대추사골육수는 국산 수소와 돼지 사골, 보은 대추와 연구하고 엄선한 7가지의 한약재를 넣고 오랜 시간 우려낸 보약육수라고 합니다.

맨 육수를 먹어보면 알 수 있는 육수의 깊은맛은 어디에서도 맛본적 없는 특별한 맛이라고 하네요.

달큰한 대추 향과 맛이 적당해서 육수로 전혀 어색하지 않다고 합니다. 타피오카 가루로 만든 면또한 쫄깃하게 식감이 너무 좋다고 합니다. 

 

대추육수로 만든 밀냉면 호불호가 있다?

대추사골육수로 밀냉면을 만드는 이곳의 육수는 각종 한약재까지 들어가 오랜 시간 우려낸 보약 육수가 따로 없습니다.

대추를 싫어하는 분들에게는 대추향이 거북하게 느껴지실 수 있는데 대부분 후기는 너무나 좋습니다. 거북하지 않을 만큼의 향에 깊은 사골 육수의 진함까지 더해져 지금까지 손님들이 계속해서 찾아오는게 아닐까 싶네요.

특별한 면요리는 찾는 분들에게는 적극 추천 드리고 싶어요. 그리고 함께 꼭 먹어야하는 손만두는 길쭉한 모양에 얇은피에 속이 꽉차서 함께 꼭 주문하는 메뉴라고 합니다.

사장님의 대추육수에 대한 자부심 덕인지 먹는 내내 정말 보약을 먹는 기분이 들것 같아요. 오늘 6시내고향 방송에 소개된 대추육수 밀냉면집의 위치와 정보는 포스팅 아래 나와 있습니다. 

오늘 방송에 나온 대추밀냉면 어디서 먹을수 있나요?

김세복 대추 밀냉면

 

전화번호 및 주소

O43-544-3563⎮충북 보은군 보은읍 삼산로3길14

 

 

 

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