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생생정보 11월 26일 (금) 1439회

18:30 <재료 승부사> 두부 버섯전골

생생정보 승부사가 만든 두부를 넣어 만든 두부 버섯전골

26일 생생정보 재료승부사 코너에서는 특별한 버섯전골 정식을 공개 했습니다. 이곳에서는 가마솥으로 직접 만든 두부로 두부 버섯전골을 만들어 손님들의 입맛을 사로 잡았다고 합니다.

100%국내산 콩을 사용하여서 두부를 만들기 때문에 안심하고 드셔도 된다고 하네요. 정식을 주문하자 한상 가득 차려지는게 반찬으로만 밥을 두공기 먹을 수 있을 것 같아요.

정식에는 두부버섯전골, 보쌈, 수제떡갈비, 두부전, 밥, 반찬이 나온다고 해요. 그 양에 놀라고 맛에 놀라고 이곳 정만 찐 맛집인듯 합니다.

두부버섯전골에는 다양한 버섯이 들어가 있어 건강에도 너무 좋을 것 같더라구요. 시원하고 개운한 국물은 안맵고 단백하고 깔끔한 맛이 일품이라고 하네요. 거기에 직접 만든 두부까지 고소함이 가득하니 또한번 오게 될 것 같은 곳이네요. 

이곳 식당이 유명한 이유는?

이곳은 동탄에서 두부집으로 오랫동안 유명한 식당이라고 합니다. 매일매일 직접 가마솥으로 끓여 만든 두부는 한번 맛본 사람들은 그 맛을 보러 또한번 찾는다고 해요.

이곳은 깨끗하고 방역에도 열심히인 모습이 너무 인상적이었어요. 깨끗하게 안심이 되는 식당이었답니다. 이곳의 떡갈비도 촉촉하고 육즙이 쫙 나오는게 이것만 따로 시켜 먹고 싶은 정도 였답니다.

순두부와 청국장 또한 너무나 구수하고 맛있다고 합니다. 개인적으로 두부와 콩을 좋아해서 이곳 식당이 너무나 마음에 들었어요.

콩은 몸에 너무나 좋은 식품인데 콩을 더욱 맛있게 먹을 수 있다니 아이들이랑 가거나 부모님 모시고 가기에 너무 좋은 식당인 것 같습니다. 이곳의 위치는 아래 나와 있습니다. 

오늘방송에 나온 두부요리집 위치는 어디인가요?

콩마루

 

전화번호 및 주소

O31-221-0014⎮경기도 화성시 여울로 133

 

 

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