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KBS 6시 내고향 방송리뷰

2021년 11월 17일 수요일 돼지감자

제주 애월 돼지감자 판매처 리뷰

6시 내고향 제주애월 돼지감자 어디에 좋나요?

오늘 6시 내고향 방송에는 제주 애월에 방문했습니다. 이곳에서는 특별한 감자가 있다고 해서 찾아왔다고 하네요. 그 주인공은 바로 돼지 감자였습니다.

이름이 굉장히 특이한 이 감자는 몸에 좋기로 소문이 났다고 하죠. 돼지감자는 병해충에 강해서 논두렁, 밭두렁 어느 곳에서나 잘 자라는 식물이랍니다.

무서운 번식력에 한때는 골칫거리였지만 지금은 천연 인슐린으로 불리면서 당뇨에 좋은 음식으로 잘 알려져 있죠. 그래서 지금은 뿌리는 물론이고 잎과 줄기까지 버릴것 없는 약재로 쓰리고 있답니다.

돼지감자는 보통 땅에 그대로 두고 11월 부터 3월까지 수확한다고 합니다. 

돼지감자 어떻게 먹는게 좋을까?

요즘은 말린 돼지감자가 잘 나오기 때문에 물과 함께 끓여 우려낸 뒤 차로 즐기면 좋습니다 또한 구수한 맛이 일품이랍니다.

돼지감자는 말려 덖으면 보관하기에도 편하고 인슐린 성분이 더욱 많아진다고 합니다. 그런데 공복 상태에서 섭취하면 저혈당이 올수 있고, 소화가 잘 안되는 성질 때문에 돼지감자를 과하게 드실 겨우 소화불량이 올 수도 있다고 하네요.

때문에 하루에 150~200g 정도의 적당한 섭취를 권장하고 있다고 합니다. 몸에 좋은 돼지감자 알고 먹으면 훨씬 몸에 좋겠죠? 오늘부터 저도 커피 대신 몸에 좋은 돼지감자 차를 마셔 봐야겠어요.

오늘 방송에 나온 돼지감자 판매 농장의 위치는 포스팅 아래 나와 있습니다. 

 

제주도 돼지감자 어디서 구입하나요?

해수네농장

 

전화번호 및 주소

O2-781-1000

 

 

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