KBS2TV 생생정보 12월 15일 (수) 방송리뷰
1452회 <생생정보통> 평생먹거리, 고령친화우수식품
고령친화우수식품이란? 총 3단계로 나뉘는 고령자를 위한 건강 먹거리!!
안녕하세요 오늘 12월 15일 수요일 오후 6시 30분 생생정보 방송을 통해서 공개된 <생생정보통> 코너에서는 고량자들을 위한 평생먹거리가 소개되었습니다. 고령친화식품이라 불리는 이것은 고령자의 식품의 섭취, 소화, 흡수, 대사를 돕기 위해서 식품의 물성과 영양 성분이 일정 수준을 충족할 수 있도록 제조한 식품으로 알려지고있습니다.
총 3단계로 나뉘는 고령친화상품은 치아로 섭취, 잇몸으로 섭취, 혀로 섭취 총 3단계로 나뉘어지고 있습니다. 치아로 씹어서 섭취가 가능한 고령친화식품 1단계, 잇몸으로 으깨어 섭취가 가능한 식품인 2단계, 혀로도 섭취가 가능한 물성을 가지도록 제조한 고령친화식품 3단계가 있습니다. 그렇다면 고령친화식품에는 대표적으로 어떠한 식품들이 있는지 아래쪽에서 간단하게 살펴보도록 하겠습니다.
고령친화식품, 어떠한 음식들이 있는가?
- 닭고기브로콜리
- 대구두부
- 쇠고기야채
- 전복미역
- 영양컵죽
- 갈치무조림
깐깐한 기준을 지키고 선정된 고령친화우수식품은 다양한 대기업에서 제품을 생산하고 있었는데요 개인적으로 고령친화식품이라고 해서 맛있는 음식들이 있을까?
생각이 들었는데 연령대에 상관없이 모두가 즐길 수 있는 가벼운 음식들이 많이 있어서 좋은것 같았습니다. 주변에 할머니와 할아버지가 있으신분들은 꼭 한번 추천해드리는것도 정말 좋을것 같더라구요
일반식을 하기 힘든분들에게도 이런 제품은 정말 좋을것 같다는 생각이 들었는데 한번 알아보시는것도 좋을것 같습니다!! 금일 생생정보 방송을 통해서 소개된 고령친화식품에 대한 자세한 정보를 확인하고 싶으신분들은 아래쪽에 기재해드린 내용을 참고해보시면 좋을것 같습니다.
생생정보 <생생정보통> 고령친화식품
www.seniorfood.kr/index
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