6시내고향 속초 양미리 택배주문 연락처 온라인구매 방법 공개 강원도 구입처 정보 위치 소개

KBS 6시 내고향 방송리뷰

2021년 11월 17일 수요일 강원도 속초 

양미리의 계절, 택배주문 하는 방법 공개

6시 내고향 강원도 속초 양미리의 계절이 돌아왔다?

6시 내고향 오늘 방송에서는 속초 양미리 잡이가 소개 되었습니다. 찬바람이 부는 요즘에는 전국 각지에서 모여든 사람들로 항구가 북적인답니다. 바로 양미리의 계절이 왔기 때문인데요.

가을과 겨울에는 양미리가 산란을 앞두고 살을 찌우기 때문에 이 시기의 양미리의 맛을 보기 위해서 모두 모인다고 하네요. 연탄불 위에서 구워지는 고소한 양미리 냄새는 사람들의 발길을 붙잡기에 충분하죠.

양미리를 잡기위해 수중 카메라를 넣는데요. 양미리는 평소에 모래 속에 숨어 있어서 어군 탐지기로는 찾을 수 없다고 해요. 그래서 오래 전부터 속초항에서는 수중 카메라를 이용해서 양미리 서식지를 찾았다고 합니다.

이후 그물을 바닥에 내리고 해가 뜰때 먹이 활동하는 양미리를 잡는거라고 하네요. 

6시 내고향 양미리 어떻게 먹어야 맛있나요?

양미리 조업은 연안 가까이에서 이루어지고 잡은 다음 즉시 항구로 들어와서 그물 작업을 하게 됩니다. 손이 많은 작업이기 때문에 양미리를 그물에서 떼는 작업만 하는 분들이 있을 정도라네요.

갓 잡은 양미리는 비린내가 없어서 구이나 조림, 찌개 등으로 다양하게 먹을 수 있다고 해요. 때문에 겨울 별미로도 유명한 생선이랍니다. 속초에 방문하면 꼭 양미리 맛을 봐야겠어요.

매년 양미리 축제도 있었지만 올해는 코로나 때문에 없다고 하네요. 속초 동명항 오징어난전에서 제철 양미리를 마음껏 즐길 수 있다고 하니 방문해 보시면 좋을 것 같아요.

양미리구이부터 해서 도루묵조림, 양미리조림까지 바다 앞에서 먹는 양미리 정말 맛있을 것 같습니다. 

 

방송에 나온 양미리 어디서 먹을 수 있나요?

금성호

 

전화번호 및 주소

O2-781-1000

 

 

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