김영철의 동네한바퀴 파김치 장어조림 파는곳 어디? 식당 공개 주소 위치 이름 정보

KBS1 김영철의 동네 한 바퀴 방송 리뷰

2021년 11월 13일 토요일 오후 7시 10분 

144회 '충남 서산 출연 리스트 정리'

김영철의 동네 한 바퀴 서산 파김치 장어 조림?

오늘 방송에서 김영철은 충남 서산에 방문했습니다. 이곳에서는 특별한 음식점이 있었습니다. 바로 생소한 조합의 파김치 장어 조림이었는데요.

이곳을 운영하는 이성지 씨 부부는 IMF의 광풍이 몰아치던 20여 년 전, 남편의 실직과 함께 삶의 방향성을 잃어버렸던 가족에게 서산은 두 번째 고향이 되어주었다고 합니다. 호기롭게 시작한 식당 일은 호락호락하지 못했지만 가족끼리 해 먹던 방식으로 파김치 장어 조림을 손님상에 내어주니 호평을 받았다고 합니다.

덕분에 고된 일상 속에서 삶을 버티게 해 주고 가족을 향한 모정의 힘으로 끓여낸 특별한 장어 조림의 맛또한 아주 특별하다고 하네요.

파김치 장어조림 그 맛은?

파김치 장어 조림이라고 하니 한 번도 먹어보지 못한 조합에 어떤 맛일지 너무 궁금하더라고요. 그래서 후기를 쭉 한번 둘러봤습니다. 이미 아는 사람들은 아는 맛집이더라고요. 기본 상차림도 너무 훌륭해서 기본 반찬에도 만족을 하는 곳이랍니다.

장어의 비린 맛이나 느끼한 맛을 파김치가 깔끔하게 잡아주어 맛있게 먹을 수 있다고 합니다. 식사를 다 한 뒤에는 밥을 볶을 수 있는데 그 볶음밥도 맛있다고 합니다. 가게 자체도 노포 느낌이라서 약간 정겹더라고요.

대청마루가 있는 살림집을 개조해 만든 식당 내부는 오래된 세월이 느껴졌습니다. 장어에 국물이 졸아들 때까지 끓여주면 장어가 국물을 머금고 빨갛게 맛이 드는데 그때 먹어야 가장 맛있다고 하네요.

서산에 들린다면 꼭 한번 가보면 좋을 맛집인 것 같습니다. 오늘 김영철 님이 방문한 이곳!! 아래쪽에서 한번 확인해보시죠~

방송에 나온 파김치 장어 조림 어디에 있나요?

식당은 대로변에 위치하고 있다고 합니다. 가정집을 개조한 식당이라고 하니 좀 더 예스러운 노포의 느낌을 받으실 수 있을 거예요. 이곳의 위치와 정보는 포스팅 아래 나와 있으니 참고하시기 바랍니다. 

 

상호명

신수파김치장어

 

전화번호 및 주소

O41-688-2231⎮충남 서산시 해미면 산수로 6

 

 

김영철의 동네 한 바퀴 출연 리스트

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