오늘저녁 김치만두부자 충주 만두집 공개 11월9일 화요일

MBC 생방송 오늘 저녁 1662화

2021년 11월 9일 화요일 오후 6시 5분

옆집 부자의 비밀노트 충주시장 김치만두 맛집

옆집 부자의 비밀 노트

오늘 코너를 통해 충주 자유시장 내 위치한 만두집이 소개되었습니다. 충주에 위치한 이 만두집은 이미 좋아하는 사람들로 북적이는 찐 만두집이었습니다. 벌써 30년째 장사를 이어오고 계시는 사장님은 힘들고 손이 많이 가는 만두를 끝까지 손으로 만들겠다고 하네요. 그만큼 만두의 손맛이 얼마나 중요한지 알듯 합니다.

고기만두 김치만두

만두집 인기 메뉴는 무엇인가요?

만두집에서 가장 많이 사는 만두는 바로 김치만두라고 하는데요, 김치만두는 고기만두와 다르게 약간의 매콤함으로 자꾸만 당기게 하는 맛이라고 합니다.

만두국 감자만두

김치만두는 아마 한국에만 있지 않을까 생각되는데요, 이곳에서 판매하는 감자만두도 굉장히 인기라고 합니다. 감자가 들어간 만두는 아니고 피가 감자전분이 들어가서 아마 쫀득한 식감을 내기 때문이 아닐까 싶어요.

만두집 인기 비결을 공개합니다

아마도 인기 비결이라고 생각하면 매일같이 직접 반죽을 하고 직접 만두를 빚는 정성에서 오는 게 아닐까 싶습니다. 손이 많이 가는 만두임에도 불구하고 가격도 너무 착해서 오시는 분들마다 너무 배부르게 잘 먹고 가신다고 합니다. 그만큼 부담스럽지 않은 가격으로 한결같은 맛을 제공해서 그런 게 아닐까 싶네요.

김치만두 및 메뉴참고

만두집의 위치는 어디?

상호명

명동 김치만두

 

전화번호 및 주소

O43-848-5652⎮충북 충주시 충인 6길 2